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18/06 Alimentos que estimulam o bom humor

Fonte: Freepik

 

A serotonina é o neurotransmissor responsável por promover sensação de prazer, bom humor e sensação de bem-estar.

 

É produzida no organismo a partir de alguns nutrientes, como vitamina B6 e o aminoácido triptofano. Juntos desempenham um importante papel na terapêutica de quadros ansiosos, depressivos, transtornos alimentares e ainda age no ciclo do sono e na manutenção da memória.

 

Alimentos fontes em vitamina B6:

  • Grãos integrais
  • Carnes
  • Vísceras
  • Feijão
  • Frango
  • Banana

 

Para melhorar o humor através da alimentação é aconselhado comer banana, nozes, castanhas e ovos, porque estes alimentos são ricos em triptofano, que é a substância necessária para produção de serotonina, que está intimamente relacionada ao controle do humor

 

Dessa forma, quando há falta de serotonina no corpo podem surgir problemas graves como insônia, distúrbios alimentares, depressão e até transtorno bipolar, por exemplo.

 

Castanha-do-pará, nozes e amêndoas

São ricas em selênio, um poderoso agente antioxidante.

Elas colaboram para a melhoria dos sintomas de depressão, auxiliando na redução do estresse. As quantidades diárias recomendadas são duas a três unidades de castanha-do-pará ou cinco unidades de nozes ou 10 a 12 unidades de amêndoas. Mas também dá para fazer um mix saboroso dessas oleaginosas.

 

Banana e abacate

A banana é rica em carboidrato (hidratos de carbono), potássio e magnésio.

É fonte de vitamina B6, que produz energia. Diminui a ansiedade e ajuda a ter um sono tranquilo.

Tão bom quanto, o abacate é outra ótima opção, e antes de dormir. Consuma duas colheres de chá da fruta pura (sem açúcar ou adoçante) todos os dias antes de se deitar.

 

Nutricionista: Ana Carolina Mansanaro Magliano

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