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29/06 Quentão de Vinho com Cranberry

 

INGREDIENTES

• 2 litros de suco de uva integral

• 300 ml de água

• 2 xícaras de açúcar de coco

• 30 gramas de gengibre picado

• 1 maçã verde grande picada (sem sementes)

• 1 maçã vermelha grande bem picada (sem sementes)

• 70 gramas de cranberry desidratado

• Cravo a gosto

• Canela em pau a gosto

 

MODO DE PREPARO

1 - Ferva por 15 minutos o suco de uva, água e açúcar de coco;

2 - Em seguida, acrescente os demais ingredientes e deixe ferver por mais 15 minutos;

3 - Sirva a seguir.

 

Receita: Luciane Vale Silva

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